Macrobiotica
Dalla tradizione giapponese tante specialità per la dieta macrobiotica: dalle alghe al miso, dai thè alle umeboshi.

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Macrobiotica
Dalla tradizione giapponese tante specialità per la dieta macrobiotica: dalle alghe al miso, dai thè alle umeboshi.
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Gamma completa di alghe certificate bio provenienti dalla Galizia (Spagna), che hanno ricevuto il premio per la biodiversità dal Ministero dell'Ambiente Spagnolo.
Dalla tradizione macrobiotica: miso di orzo e di riso, salsa di soia shoyu e tamari senza glutine, aceto di riso o agro.
Tante specialità dalla tradizione macrobiotica giapponese, per preparare a casa propria moltissime ricette di questa antica arte culinaria.
I più famosi thè giapponesi: bancha, hojicha, kukicha, sencha, foglie e rametti.
Le Umeboshi sono albicocche giapponesi dai mille usi e proprietà. Disponibili in diversi formati: prugne intere, pastiglie e crema.